عجينة الكريب الحلو  ... تعتبر عجينة الكريب من أسهل وصفات العجين التي يتم تحضيرها في المنزل، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها محشية بحسب الرغبة شاهدي:  كيكة الكريب بالشوكولاتة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق مع السكر والملح في وعاء صغير.

  • 2

    اخلطي الحليب، الماء، الزبدة والبيض في الخلاط الكهربائي.

  • 3

    أضيفي خليط الدقيق واخلطي المكونات من جديد حتى تجانسها.

  • 4

    غطي عجينة الكريب واتركيها ترتاح لساعة من الوقت.

  • 5

    حمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة تباعاً.

  • 6

    حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.

  • 7

    اتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية.

  • 8

    كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

  • 9

    قدمي الكريب مع شوكولاتة الدهن.