عجينة الدونات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
تتميز عجينة الدونات عن غيرها من وصفات الحلويات، بأنها عجينة طرية، تعلمي أسهل عجينة دونات بخطوات دقيقة، وطعم شهي
المقادير
-
كوب
سكر
-
4 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 حبة
البيض
-
ربع كوب
الزبدة
(مذوبة)
-
كوب
حليب
-
4 كوب
طحين
-
غزير
الزيت
(للقلي)
-
كوب
الشوكولاتة
(مذوبة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق.
-
2
أضيفي البيض والحليب والزبدة المذوبة واخفقي المزيج بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات.
-
3
أضيفي 3 كوب من الطحين واخلطي بالعجانة حتى تمتزج.
-
4
أضيفي كوب الطحين المتبقي مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة وقابلة للتشكيل.
-
5
?غطي العجين بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى ترتاح قبل بدء العمل بها.
-
6
?مدي العجين بسماكة نصف انش ثم قطعيها بقطاعة الدوناتس.
-
7
?سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية، وأضيفي قطع الدوناتس للزيت واقليها حتى تتحمر.
-
8
ارفعي الدوناتس من الزيت وضعيها على ورق مطبخ.
-
9
9. وزعي الشوكولاتة المذوبة على الدوناتس وقدميها دافئة أو باردة.
وها أنت ذا، أيها الأصدقاء! أنت الآن تعرف كيف تصنع عجينة الدونات من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تجربه في المنزل. شكرا للقراءة والخبز السعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجينة الدونات؟
يستغرق تحضير عجينة الدونات حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات عجينة الدونات؟
تحتاج إلى 9 مكونات: سكر، بيكنج بودر، ملح، البيض، الزبدة، حليب، طحين، الزيت، الشوكولاتة.
لكم شخص تكفي وصفة عجينة الدونات؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الدونات الاصلية
الدونات حلى رائع ولذيذ وسنقدم في وصفتنا طريقة سهلة ومميزة لتحضير الدونات إضافة إلى حشوة مميزة من الكريم باتيسري والذي يمكن استبداله بالشوكولا أو الكريمة حسب الرغبة وحتى يمكن تقديمه بدون حشوة بحيث يكون أخف وأقل كلفة وهو مكون من الحليب والبيض والزبدة والسكر والطحين مثل أي عجينة تقريباً تقلى في زيت وفير وتقدم في المناسبات إلى جانب الحلويات والأطباق الأخرى .
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2023-10-17
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2023-10-17
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.