عجينة الدونات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
تتميز عجينة الدونات عن غيرها من وصفات الحلويات، بأنها عجينة طرية، تعلمي أسهل عجينة دونات بخطوات دقيقة، وطعم شهي
المقادير
-
كوب
سكر
-
4 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 حبة
البيض
-
ربع كوب
الزبدة
(مذوبة)
-
كوب
حليب
-
4 كوب
طحين
-
غزير
الزيت
(للقلي)
-
كوب
الشوكولاتة
(مذوبة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق.
-
2
أضيفي البيض والحليب والزبدة المذوبة واخفقي المزيج بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات.
-
3
أضيفي 3 كوب من الطحين واخلطي بالعجانة حتى تمتزج.
-
4
أضيفي كوب الطحين المتبقي مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة وقابلة للتشكيل.
-
5
?غطي العجين بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى ترتاح قبل بدء العمل بها.
-
6
?مدي العجين بسماكة نصف انش ثم قطعيها بقطاعة الدوناتس.
-
7
?سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية، وأضيفي قطع الدوناتس للزيت واقليها حتى تتحمر.
-
8
ارفعي الدوناتس من الزيت وضعيها على ورق مطبخ.
-
9
9. وزعي الشوكولاتة المذوبة على الدوناتس وقدميها دافئة أو باردة.
وها أنت ذا، أيها الأصدقاء! أنت الآن تعرف كيف تصنع عجينة الدونات من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تجربه في المنزل. شكرا للقراءة والخبز السعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي: حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.