عجة البطاطس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل عجة البطاطس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
بطاطس
(مسلوق)
-
6
بيض
-
2 ملعقة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
1 ملعقة
كركم
-
1
بصلة صغيرة
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي الكزبرة والبقدونس والثوم والبصل
-
2
اخلطي البيض جيداً بالمضرب السلك ثم ضيفي الكركم والبصل والثوم والكزبرة والبطاطس المسلوقة والمقطعة قطع صغيرة والملح والفلفل واخلطي المكونات كلها .
-
3
وفي مقلاة بها القليل من الزيت ضعي الخليط كله .
-
4
ثم ضعيها على النار من فوق قليلاً إلى أن تتماسك ثم ادخليها الفرن إلى أن تنضج وتحمر ثم تقطع وتقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.