يعتبر الملفوف من الخضار التي ينصح بتناولها أثناء الرجيم، يقدم إليك مطبخ سيدتي الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ، لرجيم مثالي أعدي طبق سلطة الملفوف مع الخضار الشهي بأقل السعرات الحرارية
المقادير
- 150 جم الملفوف
- 1 قطعة الشمر (الشمّار، مع إزالة قلبه)
- 4 قطعة الفجل (مقلّمة)
- 1 قطعة الإجاص (مقطّعة إلى أرباع ومنزوع لبّها)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت
- 2 ملعقة كبيرة بندق (مفروم)
- 30 جم جبنة بازميزان
- ملعقة كبيرة الخل
خطوات التحضير
-
1
يفرم كلّ من الملفوف والشمّار والفجل والإجاص فرماً ناعماً، وتضاف إلى وعاء السلطة، مع المزج برفق مع الزيت والخل.
هذا مجرد مثال واحد على كيفية تحويل الملفوف إلى سلطة مفيدة لنظامك الغذائي. لمزيد من الأفكار، تأكد من مراجعة وصفات الملفوف الأخرى. وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.