طريقة عمل سلطة الكرنب بالجرجير بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالجرجير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب كرنب أحمر صغير رفيعة (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.25 كوب كرنب صيني صغير رفيعة (مقطع شرائح)
- 80 جم ورق جرجير صغير
- 3 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
- 2 ثمرة جزر صغيرة مقشرة و (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة خيار مخلل صغير (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
يوضع الكرنب والجزر والبصل والجرجير والخيار في طبق كبير .
-
2
يقلب المايونيز و عصير الليمون في طبق صغير و يتبل بالملح والفلفل و ينثر على السلطة وتقلب بخفة و تقدم .
