طريقة عمل سلطة الكابوريا بالأفوكادو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكابوريا بالأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كيلو كابوريا أصابع (مقطع)
- 2 حبة أفوكادو شرائح
- 1 كوب طماطم شيري أنصاف
- 0.25 كوب عصير ليمون
- ملح
- كمون
- ورقة جرجير للتقديم
Preparation
-
1
توضع الكابوريا في بولة، ويضاف إليها الأفوكادو والطماطم، وتخلط جيدا.
-
2
تتبل بالملح والكمون وعصير الليمون، وتخلط مرة اخرى.
-
3
يبطن طبق التقديم بأوراق الجرجير.
-
4
توضع السلطة فوقه، وتزين بالبقدونس المفروم.
-
5
تقدم باردة.