طريقة عمل شركسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شركسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 شريحة تو
- 2 كوب لبن
- 0.25 كيلو عين جمل
- أرز
- دجاجة (مسلوق)
- طماطم معصورة
- علبة زبادي
- ملح
- فلفل أسود
- ثوم (مفروم)
- كزبرة جافة
- كمون
- كزيرة خضراء (مفروم)
- بقدونس (مفروم)
- 5540654054 زيت ذره var zflag_nid=; var zflag_cid=554; var zflag_sid=0; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=54; (2273)
- زيت زيتون
Preparation
-
1
تقطع الدجاجة المسلوقة وتتبل بالطماطم المعصورة والثوم المفروم والزبادي والملح والفلفل
-
2
ترص في صينية فرن بعد أن يضاف إليها زيت زيتون وتوضع في فرن ساخن
-
3
ينقع التوست في اللبن حتى يتشربه تماما ثم يفرم مع عين الجمل
-
4
يوضع زيت ذرة في طاسة على النار مع ثوم مفروم وكزبرة جافة وكمون
-
5
تضاف الكزبرة الخضراء والبقدونس المفرومين ويقدم الأرز مع الصوص وقطع الدجاج
We hope you enjoyed this article exploring the Circassian way of work. If you have any questions or comments, please feel free to reach out to us on social media or via our website. And be sure to check back soon for more articles on all things business and management.
