شوربة الشعرية والحمص
Ingredients
- 2 كيلو صدور فراخ
- شعريه رفيعه
- كرفس
- ورق لورى
- بصل
- بيضه
- عصير ليمون
- ملح - فلفل
- قرن فل
Preparation
-
1
اسلقي الدجاج في ماء في ملح و بصل بالقرنفل
-
2
صفي الشوربة في حلة ثم قطعي الصدور قطع صغيره وأضيفي الحمص المسلوق
-
3
بمجرد أن تغلي أضيفي الشعريه
-
4
وفي النهاية أضيفي بيضه مع عصير ليمون و قلبي جيدا و أتركيها ٧ دقائق حتي تنضج وقدميها