شوربة الملفوف للتخسيس من أنواع الشوربات المناسبة للدايت والتي تساعد في حرق الدهون بشكل سريع كما أن مكوناتها مغذية ومذاقها شهي للغاية .
Ingredients
- ملعقة زيت زيتون
- بصلة (مفروم)
- 4 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة معجون الزنجبيل
- حبة جزر (مقطع)
- 0.5 كوب بصل أخضر (مقطع)
- 0.5 كوب كرفس (مقطع)
- 2 حبة طماطم (مقطع)
- 2 حبة كوسا (مقطع)
- حبة فليفلة خضراء حارة (مفروم)
- 0.5 كيلو ملفوف (مفروم)
- ملح
- فلفل
- بصل وثوم بودرة
- بابريكا
- كمون
- ماء
Preparation
-
1
في طنجرة نضع كلاً من الزيت والبصل والثوم والزنجبيل ونشوحهم لبضع دقائق .
-
2
نضيف الجزر والكوسا نقلبهم جيداً ونغطيهم لمدة ٥ دقائق .
-
3
ثم نضيف البصل الأخضر والكرفس والطماطم والفليفلة ونقلبهم معاً .
-
4
نضيف الملفوف وملح وفلفل وثوم وبصل بودرة وبابريكا وكمون نقلبهم ليذبلوا .
-
5
نضيف الماء ليغمرهم ونتركهم يغلوا حتى ينضجوا ثم نقدمهم في طبق التقديم .
-
6
بهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا الشهية والغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية وصحة وهنا .
