طريقة عمل صالونة الزبدة الهندية بالربيان
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صالونة الزبدة الهندية بالربيان طبق من الاكلات الهندية المشهورة التي يقدم بجانبها الرز الابيض وقد وصلت شهرة هذا النوع من الصالونة الى دول الخليج واصبحت من الاطباق المفضلة عند اهلها .
المقادير
-
كيلو
روبيان نظيف بدون قشر
-
بصلة
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
ملعقة كبيرة
بهارات الروبيان
-
ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
ملح / فلفل
(حسب الذوق)
-
3
بندورة مقشرة
-
قطعة
صغيرة زنجبيل مقشرة
-
3 ملعقة كبيرة
معجون بندورة
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
علبة
لبن زبادي
-
مكعب
ماجي
-
فلفل اخضر
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط في الخلاط البندورة المقشرة
-
2
و الزنجبيل و معجون بندورة و الثوم و علبة لبن زبادي و مكعب ماجي و الفلفل اخضر حار .
-
3
يجب ان نحصل على خليط متجانس.
-
4
في وعاء على النار نضع الزبدة ونشوح البصل حتى يشقر.
-
5
نضيف بهارات البرياني و الكزبرة والملح ونقلب.
-
6
نضيف الروبيان ونقلب لعدة دقايق .
-
7
نضيف خليط البندورة حتى يتسبك وتنضج الروبيان تماما .
-
8
يسكب في طبق التقديم ويقدم مع الارز او الخبز.
كان هذا منشورًا ممتعًا للكتابة وآمل أن تكون قد وجدته مفيدًا كما فعلت. يسعدني سماع أفكارك حول هذا الموضوع في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صالونة الزبدة الهندية بالربيان؟
يستغرق تحضير صالونة الزبدة الهندية بالربيان حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات صالونة الزبدة الهندية بالربيان؟
تحتاج إلى 14 مكونات: كيلو روبيان نظيف بدون قشر، بصلة مفروم ناعم، ٢ ملعقة كبيرة زبدة، ٢ ملعقة كبيرة زيت، ملعقة كبيرة بهارات الروبيان، ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، ملح / فلفل حسب الرغبة، ٣ بندورة مقشرة، قطعة صغيرة زنجبيل مقشرة، ٣ ملعقة كبيرة معجون بندورة، ٣ فصوص ثوم مهروسة، علبة لبن زبادي، مكعب ماجي، فلفل اخضر حار.
لكم شخص تكفي وصفة صالونة الزبدة الهندية بالربيان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.