طريقة عمل ساندويتش دبل تشيز برجر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش دبل تشيز برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير البيف برجر

Preparation

  • 1

    يقلب الزيت مع البصل في طبق حراري و يوضع في الميكروويف مغطى على اقصى قوة (100٪) لمدة 5 دقائق أو حتى يلين ثم يضاف السكر و الخل و يوضع جانباً   .

  • 2

    يقطع ثمانية مكعبات 2 سم من الجبن و يبشر باقي الجبن و يوضع جانباً و نضغط 2 مكعب جبن في وسط كل بيف  برجر و يشكل كل برجر فطيرة سُمكها 2 سم و توضع على طبق و تغطي وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة  .

  • 3

    يسخن شواية على نار عالية و يدهن البرجر بالزيت و يوضع خليط البصل و البرجر على الشواية و يطهى البصل لمدة 6 دقائق و البرجر لمدة 5 دقائق لكل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون  .

  • 4

    يفرد الكاتشب على قواعد الخبز و يوضع عليها الخس والبرجر والجبن المبشور والبصل و يوضع عليها قمم الخبز و يحكم السندويتش بعود تسليك أسنان    .

  • 5

    يقلب الحليب مع البقسماط واللحم وصوص رسيستيرشاير والمستردة والزعتر والبقدونس في طبق كبير و تخلط جيداً و يقسم الخليط 4 أجزاء  . 

  • 6

    إستخدمى اللحم المفروم العادى الدهن يعطي المزيد من النكهة و يتماسك بشكل أفضل من اللحم خالي الدهون و لا تضغطى على خليط اللحم المفروم لتشكيل البرجر هذا سوف يجعل البرجر كثيف و ثقيل ثم رطبى يديك أولاً بالماء و بلطف شكلى الخليط على شكل الفطائر  .

  • 7

    ?يقدم الدبل تشيز برجر  مع البطاطس المقلية   .

That's it! You've successfully made a delicious double cheeseburger sandwich. I hope you enjoy it! And if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!