طريقة عمل مكرونة بصلصة البيستو للرجيم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصلصة البيستو للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم مكرونة سمراء
- 2 باقة حبق مورّق ومنظّف (طازج)
- 5 فص ثوم
- 5 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
- 5 ملعقة كبيرة صنوبر
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
إسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ ضعيها في المصفاة وإتركيها جانباً.
-
2
لتحضير الصلصة ضعي في الخلاط الكهربائي الحبق والثوم والصنوبر والجبن.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وإخلطي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
إسكبي الماء وزيت الزيتون وإخلطي من جديد لتتداخل المكوّنات.
-
5
ضعي المكرونة في قدر وإسكبي فوقها الصلصة وحرّكي المكوّنات جيداً.