طريقة عمل البطاطا المشوية بالزعتر بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطا المشوية بالزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 3 ثمرة بطاطا كبيرة
- 3 فص ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- زعتر
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم افرديها جيدا حتى تغطي قاعدة الصينية.
-
3
قومي بتقطيع البطاطا الى شرائح ثم ضعيها في الصينية.
-
4
ضعي الثوم و الزعتربين حلقات البطاطا.
-
5
قومي بدهن البطاطا بكمية الزبدة المتبقية ثم تبليها بالملح و الفلفل.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة.
-
7
زينيها بالزعتر قبل التقديم.
