طريقة عمل بسكويت تشيز كيك اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت تشيز كيك اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

1 بيضة لطبقة اليقطين :

0.25 كوب سكر للتزيين :

Preparation

  • 1

    في وعاء معالج الطعام الكهربائي، اخلطي البسكويت مع الطحين ثم أضيفي البكينج بودر والزبدة والسكر البني لمدة دقيقتين، ثم أضيفي البيض واخلطي جيداً حتى تتماسك المكونات، بعد ذلك شكلي الخليط بشكل كرات صغيرة في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون، باستخدام بولة الآيس كريم ( حوالي 2 ملعقة كبيرة ).

  • 5

    باستخدام ظهر الملعقة اضغطي على كرات العجين قليلاً حتى يصبح البسكويت محفور.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة ثم اتركي الصينية لتبرد مدة 5 دقائق.