طريقة عمل كاساديا الدجاج
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كاساديا الدجاج من الوصفات المكسيكية الحارة واللذيذة المكونة من خبز التورتيلا مع حشوة من الدجاج والفلفل الملون والطماطم وجبن الشيدر والموزاريلا توضع على الغريل أو في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وتقدم .
المقادير
-
0.25 كيلو
دجاج
(مقطع مكعبات)
-
3 ملعقة طعام
زيت نباتي
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
بصل بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
0.5 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل رومي أخضر
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل رومي أحمر
(مقطع مكعبات)
-
1 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
بصل مكعبات
(مفروم)
-
0.25 كوب
ذرة
-
0.5 كوب
برش موزاريلا
-
0.5 كوب
برش شيدر
-
2
خبز تورتيلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الدجاج في وعاء ونتبله بالبصل والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود والأحمر والكزبرة اليابسة والبابريكا ونحرك حتى تمتزج البهارات بالدجاج .
-
2
نحمي الزيت في مقلاة غير لاصقة ونحمّر الدجاج حتى يكتسب لوناً وينضج ثم نصفيه ونزيله من المقلاة .
-
3
نضيف البصل والثوم والفلفل الملون والطماطم والذرة ونحرك المكونات حتى تذبل ثم نعيد الدجاج للمقلاة ونقلب المكونات معاً مع رشة فلفل أحمر حار .
-
4
نضع 1 من خبز التورتيلا ونضع نصف كمية الموزاريلا والشيدر ثم نضع حشوة الدجاج والخضار ثم نضع طبقة من بقية برش الجبن أي الموزاريلا والشيدر ونضع قطعة خبز التورتيلا الثانية .
-
5
نحمي الغريل وندهنه بالزيت ونضع خبز التورتيلا عليه لدقيقة ثم نقلبه كي يصبح مقرمشاً من الطرف الآخر .
-
6
نضع خبز التورتيلا في طبق التقديم ونقسمه إلى أربع أقسام وبذلك يكون كاساديا الدجاج جاهزاً .
هذا كل شيء بالنسبة لوصفة كاساديا الدجاج هذه! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كاساديا الدجاج؟
يستغرق تحضير كاساديا الدجاج حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كاساديا الدجاج؟
تحتاج إلى 18 مكونات: ¼ كيلو دجاج مقطع مكعبات، 3 ملعقة طعام زيت نباتي، ½ ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، ½ ملعقة صغيرة بابريكا، ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، ½ حبة طماطم مقطعة مكعبات، 1 حبة فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات، 1 حبة فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات، 1 فص ثوم مفروم ناعم، 1 حبة بصل مفرومة مكعبات، ¼ كوب ذرة، ½ كوب برش موزاريلا، ½ كوب برش شيدر، 2 خبز تورتيلا.
لكم شخص تكفي وصفة كاساديا الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل السلطة المكسيكية سهلة وسريعة
السلطة المكسيكية سلطة بحرية منعشة ومغذية الخضروات المتنوعة من الذرة والفاصولياء والبازلاء وهي من اشهر الاطباق المكسيكية التي انتشرت خارج المكسيك .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مكسيكي بالفرن
دجاج مكسيكي بالفرن من الأطباق المكسيكية الشهيرة ، في العالم و في الوطن العربي بشكل خاص ، تتكون من الخضار و الدجاج و تكون نكهة الفلفل و الطماطم ظاهرة فيها بشكل واضح و تقدم كساندويش في معظم الأحيان و هنا نقدما في الفرن مع الأرز .
2023-10-17
طريقة عمل كساديا الدجاج
كساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي هي عبارة عن رولات من خبز التورتيلا المحشية بقطع الدجاح و الخضار بالاضافة الى الجبن ، انها وجبة لذيذة جداً و تحضيرها سهل جداً ، و سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها مع مجموعة من التوابل التي تعطي الدجاج نكهة خاصة .
2023-10-17
طريقة عمل اكلة اسبانية سهلة باللحم
اكلة اسبانية سهلة باللحم ، وصفة بيكاديللو هي من الأطباق التقليدية في إسبانيا ودول أمريكا اللاتينية وهي شهية جداً وتحتوي على العديد من النكهات المميزة فهي تتكون من اللحم المفروم والبصل والفليفلة والثوم والطماطم مع القرفة والأوريغانو والقرنفل وغير ذلك من المكونات اللذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل سندوتشات سكلانس
سندوتشات سكلانس
2023-10-17
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2023-10-17
طريقة عمل تاكو باللحم المفروم
تاكو باللحم المفروم ، طبق سهل ولذيذ المذاق؛ رائع مع السلطة ورقائق البطاطا والصلصة و رقائق التاكو المكونة من دقيق الذرة ، سنقدم وصفة التاكو هذه من المطبخ المكسيكي و لكن بطريقة مناسبة لشهر رمضان على شكل صينية تاكو بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل سلطة التاكو ابل بيز في البيت
سلطة التاكو هي طبق أمريكي متنوع المكونات ومتعدد النكهات مع توابل التاكو وصوص الرانشالأمريكي، وقد نشأ هذا الطبق في تكساس خلال الستينيات، وتحضر بهذه الوصفة بالدجاج بشكل ممتع وأنيق برقائق التورتيلا المقرمشة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.