طريقة عمل اكلة اسبانية سهلة باللحم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اكلة اسبانية سهلة باللحم ، وصفة بيكاديللو هي من الأطباق التقليدية في إسبانيا ودول أمريكا اللاتينية وهي شهية جداً وتحتوي على العديد من النكهات المميزة فهي تتكون من اللحم المفروم والبصل والفليفلة والثوم والطماطم مع القرفة والأوريغانو والقرنفل وغير ذلك من المكونات اللذيذة .
المقادير
-
0.5
بصلة
(مفروم)
-
0.25 كوب
فليفلة خضراء
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 رطل
لحم بقري
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 مكعب
علبة طماطم مقطعة
(425 غرام)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
أوريغانو مجفف
-
رشّة
قرفة
(مطحون)
-
قرن
رشة فل
(مطحون)
-
12 حبة
زيتون
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
زبيب
-
1 ملعقة كبيرة
من نبات الكبر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي زيت الزيتون على نار متوسطة ثم نضيف البصل والفليفلة الخضراء ونحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً .
-
2
بعدها نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل والثوم والكمون والأوريغانو والقرفة والقرنفل ونحرك باستمرار لمدة 5 دقائق حتى يتغير لون اللحم وينضج تماماً .
-
3
نضيف الطماطم ونخفف النار ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 15 دقيقة .
-
4
بعد ذلك نضيف الزيتون والزبيب ونحرك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم نضع ملح وفلفل أسود حسب الذوق ثم نضع البيكاديللو في الطبق ونقدمه ساخناً .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مواكبة آخر المستجدات من Now - Dlwaqty، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter و Pinterest.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كاساديا الدجاج
كاساديا الدجاج من الوصفات المكسيكية الحارة واللذيذة المكونة من خبز التورتيلا مع حشوة من الدجاج والفلفل الملون والطماطم وجبن الشيدر والموزاريلا توضع على الغريل أو في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل عجة البطاطس الاسبانية
عجة البطاطس الاسبانية وصفة من الوصفات الاسبانية السهلة التي يمكن اضافتها الى وصفات العجةالسهلة ، بحيث تعتبر عجة البطاطس الاسبانية من الوصفات سريعة التحضير .
2023-10-17
طريقة عمل كوسا بالثوم على الطريقة الاسبانية
كوسا بالثوم على الطريقة الاسبانية وصفة سهلة وصحية سريعة التحضير وبمكونات بسيطة عبارة عن كوسا مقلية على وجهها الثوم والشبت اللذيذ وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.