خبز بلدي محشي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق الأسمر والدقيق والخميرة والسكر والملح

  • 2

    يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 4

    تقطع كرات وسط وترش بالردة وتفرد بالنشابة

  • 5

    الحشواتتخلط المربى مع النشا على النار

  • 6

    الحشوات

  • 7

    تخلط الجبنة البيضاء مع البيض المسلوق والفلفل الأسود

  • 8

    تحشى بخليط الجبنة والبيض أو اللانشون أو المربى

  • 9

    يدهن الوجه بالماء ويرش بالسمسم وحبة البركة

  • 10

    يرص في صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج .

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة عمل الخبز المحشو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!