السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.
Ingredients
- كيلو كابوريا وسط
- ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل
- دقيق
Preparation
-
1
تغسل الكابوريا جيداً بالدقيق والملح وتشطف بالماء جيداً .
-
2
ثم تتبل بالثوم والملح والفلفل وتترك قليلاً .
-
3
يتم وضع الكابوريا على الشواية الجريل أو ترص على شبكة الفرن حتى تنضج وتقدمملحوظة: تتميز الأسماك والمأكولات البحرية مثل الجمبري والكابوريا باحتوائها على نسبة عالية من اليود والفسفور وهما من أهم العناصر التي تشعل رغبة الرجل وتساعد في نجاح العملية الجنسية.