طريقة عمل باستا البسلة والفيتا بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا البسلة والفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة في إناء من الماء المملح المغلي حتى تلين ثم تصفى.

  • 2

    يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل و الثوم و يطهى لمدة 3 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الخبز و يقلب لمدة 3 دقائق حتى الخبز يبدأ في التحول للذهبي ثم تضاف البسلة و يقلب لمدة 2 دقيقة حتى يسخن .

  • 3

    تصاف المكرونة وتقلب بخفة وينثر عليها جوزة الطيب والفيتا وقشرة الليمون و تقلب حتى تسخن .