نقانق لبنانية بدبس الرمان ... جربي طريقة عمل أطيب أنواع المقبلات الساخنة والمقدمة في المطاعم اللبنانية، حضري النقانق في البيت وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً:  ساندويش النقانق بالفطر  

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن مسبقاً بحرارة 200°، وجهزي الرف المتوسط للفرن.

  • 2

    قطعي السجق لقطع دائرية منفردة، ثم ضعيهم في كيس الفرن الخاص، أضيفي للكيس مغلف خليط الدجاج والبهارات والبصل، بالإضافة للبندورة ودبس الرمان، حركيها قليلاً وبلطف.

  • 3

    اربطي الكيس جيداً، ثم ضعيه في صينية خاصة للفرن.

  • 4

    أدخلي الصينية للخبز في الفرن، ثم اطبخي المزيج لمدة 40 دقيقة حتى يصبح السجق مطبوخاً تماماً ولونه ذهبي.

  • 5

    بعد ذلك أخرجي السجق من الفرن، ثم افتحي الكيس وأخرجي منه السجق بلطف وضعيه في طبق التقديم واسكبي عليه الصلصة وزينيه بالصنوبر المحمص.

  • 6

    يقدم ساخناً مع خبز البيتا.

Now that you know how to make Lebanese sausage with pomegranate molasses, why not try it out for yourself? I’m sure you’ll love the results!