ميني تارت مالح ... لـ وصفات التارت نوعان: الحلو والمالح، اخترنا لك وصفة شهية ومناسبة جداً تقديمها على سفرتك في المناسبات العائلية، جربيه بحشوة متنوعة من الأجبان والخضار شاهدي:  تارت اللبنة والزعتر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    تحضير قالب للتارت مناسب الحجم ووضعه جانباً.

  • 3

    تجهيز العجينة: نقوم بوضع كلٍ من: الزبدة والريحان والأوريغانو والملح والدقيق في الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة حتّى الحصول على خليط كفتات الخبز.

  • 4

    نقوم بإضافة الفلفل الأسود والبيضة إلى خليط الدقيق وتشغيل الخلاط حتّى الحصول على عجينة لينة.

  • 5

    التنفيذ: وضع العجينة في قالب التارت المحضّر والضغط عليها بأطراف أصابع اليد حتّى تغطية حروف وقاع القالب بالكامل.

  • 6

    نوزع الجبنة الشيدر والجبن الرومي على عجينة التارت في القالب ثم نضع كلٍ من: البقدونس والكريمة والزيتون والفلفل الأحمر والأخضر والفلفل والبيض في طبق عميق وتقليب الخليط بالمضرب الشبك حتّى تختلط المكوّنات جيداً.

  • 7

    نقوم بتوزيع خليط البيض فوق طبقة الجبن فوق عجينة التارت في القالب.

  • 8

    نخبز تارت الجبنة في الفرن المسخّن لمدّة 40 دقيقة حتّى تنضج  وتكتسب اللون الذهبي.

  • 9

    نقوم بإخراج التارت من الفرن وتقسيمه بسكينة ثمّ تقديمه مباشرة وهو ساخن.

And that's how you make a salty mini tart! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!