الكينوا مع دجاج المقرمش والخضراوات
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة الكينوا مع الدجاج المقرمش والخضراوات، أفكار سهلة التطبيق لوجبات عشاء سريعة وشهية
المقادير
-
كوب
كينوا
(مغسولة ومُصفاه جيدا من الماء)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الذرة
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 كوب
ماء ساخن
-
2 صدر
الدجاج
(بدون عظم، للدجاج)
-
0.5 كوب
لبن
(رايب، للدجاج)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(للدجاج)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل ابيض
(للدجاج)
-
ربع ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
(للدجاج)
-
0.5 كوب
رقائق الذرة المجروشة
(للطبقة الخارجية)
-
ملعقة كبيرة
دقيق
(للطبقة الخارجية)
-
0.5 ملعقة صغيرة
برش ليمون
(حامض، للطبقة الخارجية)
-
0.5 ملعقة صغيرة
البقدونس
(مجفف أو ريحان مجفف، للطبقة الخارجية)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار يُسخن الزيت ثم تشوح الكينوا ثم يُضاف الملح والماء المغلي وتترك على نار متوسطة حتى تتشرب السوائل ثم تخفف الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
-
2
يُتبل الدجاج في اللبن وخليط التوابل ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
3
توضع صدور الدجاج في خليط الكورن فليكس مع الأعشاب وبرش الليمون. ثم تترك في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
-
4
تُقلى صدور الدجاج في مقلاه ساخنة بها القليل من زيت الذرة لمدة 5 دقائق فقط على الجانبين ثم توضع في فرن 150 درجة لمدة 20 دقيقة.
-
5
في مقلاه أخرى بها القليل زيت زيتون يتم تسوية القليل من الخضروات المشكلة (مكعبات باذنجان- فلفل حار- كوسا- بصل).
-
6
تقدم الكينوا مع شرائح الدجاج المقرمشة والخضروات.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى للكينوا تحبها، فلا تتردد في مشاركتها أيضًا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الكينوا مع دجاج المقرمش والخضراوات؟
تحتاج إلى 13 مكونات: كينوا، زيت الذرة، ملح، ماء ساخن، الدجاج، لبن، ملح، فلفل ابيض، ثوم بودرة، رقائق الذرة المجروشة، دقيق، برش ليمون، البقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة الكينوا مع دجاج المقرمش والخضراوات؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كوسا محشي بالكينوا
قدمي على سفرة رمضان طبق لوجبة فطور رمضان بشكل استثنائي شهي ومميز، ولمحبي المحاشي، تعلمي طريقة عمل كوسا محشي بالكينوا
2023-10-17
سلطة الكينوا بالرمان .. مقبلات سهلة
للكينوا فوائد عظيمة ومنها علاج الإمساك، وهي عاملاً مساعداً لخفض الكوليسترول والسكر في الدم نقدم لك ، طبق مقبلات شهي ومفيد أيضاً.. سلطة الكينوا بالرمان.. كله صحة وفائدة الطبق من إعداد مطعم سول فيوميه في دبي.
2023-10-17
سلطة الكينوا بالأفوكادو لرجيم صحي
حضري سلطة الكينوا بالأفوكادو الشهية والسهلة والتي قدمتها خصيصا لمطبخ سيدتي الطاهية عبير جعفر ضمن وصفات الرجيم
2023-10-17
تبولة الشمندر بالكينوا
تبولة الشمندر بالكينوا ... حضري وصفات التبولة بمكونات مميزة ومبتكرة دائماً، وقدمي أطيب المقبلات الشامية على سفرتك بطرق عمل سهلة وبالصحة والعافية شاهدي: تبولة الكينوا بالفيديو
2023-10-17
شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي
شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي ... من أطيب الشوربات المحضرة بالخضار، كما أنها مفيدة ومغذية، جربيها على طريقة المطبخ المكسيكي وقدميها ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
كينوا بالدجاج
تعتبر الكينوا من المواد الغذائية المفيدة والصحية، كما أن الدجاج مفيد على صعيد توفير البروتين الضروري للجسم.. إليك طريقة تحضير الكينوا بالدجاج
2026-07-02
كوسا محشي بالكينوا
قدمي على سفرة رمضان طبق لوجبة فطور رمضان بشكل استثنائي شهي ومميز، ولمحبي المحاشي، تعلمي طريقة عمل كوسا محشي بالكينوا
2023-10-17
شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي
شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي ... من أطيب الشوربات المحضرة بالخضار، كما أنها مفيدة ومغذية، جربيها على طريقة المطبخ المكسيكي وقدميها ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.