تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة الكينوا مع الدجاج المقرمش والخضراوات، أفكار سهلة التطبيق لوجبات عشاء سريعة وشهية

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر على النار يُسخن الزيت ثم تشوح الكينوا ثم يُضاف الملح والماء المغلي وتترك على نار متوسطة حتى تتشرب السوائل ثم تخفف الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

  • 2

    يُتبل الدجاج في اللبن وخليط التوابل ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين.

  • 3

    توضع صدور الدجاج في خليط الكورن فليكس مع الأعشاب وبرش الليمون. ثم تترك في الفريزر لمدة 15 دقيقة.

  • 4

    تُقلى صدور الدجاج في مقلاه ساخنة بها القليل من زيت الذرة لمدة 5 دقائق فقط على الجانبين ثم توضع في فرن 150 درجة لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    في مقلاه أخرى بها القليل زيت زيتون يتم تسوية القليل من الخضروات المشكلة (مكعبات باذنجان- فلفل حار- كوسا- بصل).

  • 6

    تقدم الكينوا مع شرائح الدجاج المقرمشة والخضروات.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً

I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, be sure to let me know how it goes in the comments below. And if you have any other quinoa recipes that you love, feel free to share them as well.