كيكة القرفة بالزبيب .. يشكل الزبيب مع القرفة أطيب النكهات التي تضاف لأنواع الكيكات، تعلمي طريقة تحضير أطيب الحلويات الغربية على سفرة ضيافتك
Ingredients
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب الزبدة (طرية)
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب سكر
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب حليب
- كوب زبيب (مجفف)
- 2 ملعقة كبيرة سكر البودرة (للتزيين)
Preparation
-
1
اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
-
2
أضيفي البيض والفانيلا والحليب واخفقي.
-
3
اخلطي الطحين مع الملح والقرفة والبيكنج باودر.
-
4
أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع الحليب لخليط البيض والسكر والزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
-
5
أضيفي الزبيب وحركي المزيج.
-
6
جهزي قالب كيك 9 انش وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
7
سخني الفرن على حرارة 170 درجة وأدخلي الكيك للفرن لمدة 40 - 45 دقيقة حتى ينضج.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
9
9. قبل التقديم رشي السكر البودرة على وجه الكيك وقطعيها وقدميها.
-
11
أصنعي الكيك المفضل لديكِ بهذا القالب الرائع من المول.كوم
-
13
اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم
-
15
سيعجبك ايضاً:
Now that you know how to make cinnamon raisin cake, try it out for yourself! This recipe is perfect for a quick and easy dessert. And if you’re looking for more recipes like this one, be sure to check out our blog for more.