قطايف مشوية بالجبن والفستق الحلبي بالفيديو  .... شاهدي فيديو حلويات رمضان ، وتعلمي وصفة جديدة من حلويات رمضان المشهورة والتقليدية على السفرة، جربي حشوة الجبنة البيضاء بالفستق الحلبي الشهي، حلّي القطايف بالشيرة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  عجينة القطايف  

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الجبن الأبيض بطبق مع الفستق الحلبي والسكر البودرة وماء الزهر.

  • 2

    احشي حبات القطايف بالمزيج ورصيها في صينية.

  • 3

    وزعي السمن على حبات القطايف وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.

  • 4

    اخلطي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة وحركي حتى يذوب السكر ويبدأ بالغليان.

  • 5

    أضيفي عصرة الليمون وحركي حتى تتمازج المكونات.

  • 6

    ارفعي الشيرة عن النار وأضيفي ماء الزهر.

  • 7

    وزعي الشيرة على القطايف وقدميها ساخنة.