كوكيز الشوفان بالزنجبيل .. قدمي طبق من الحلويات الغربية مليء باللذة والطعم الشهي والخفيف، تعلمي بخطوات ومقادير دقيقة أطيب نكهات الكوكيز على سفرة ضيافتك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش وكريمي.

  • 3

    أضيفي البيضة ودبس التمر واخلطي حتى تمتزج المكونات جيداً.

  • 4

    انخلي الطحين واخلطيه مع البيكنج صودا والملح والزنجبيل والقرفة والقرنفل.

  • 5

    أضيفي الخليط لخليط الزبدة والسكر والدبس والبيض واخلطي.

  • 6

    أضيفي الشوفان وحركي المكونات حتى تتمازج.

  • 7

    شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.

  • 8

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 9

    9. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

If you like this recipe, please share it with your friends and family. Also, if you have any questions or suggestions, please leave them in the comments below. I would love to hear from you!