حمص بالطحينة دايت ...  هذا الطبق يحتوي حوالي ١٥٠ سعرة حرارية فقط، ويمكن أن تقدّمي إلى جانبه الخضار كالبروكلي والخيار والكرفس بدل الخبز العربي، تعلمي طريقة عمل أطيب المقبلات الشامية الشهية على سفرتك دائماً تعلمي أيضاً:  الحمص باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور

Ingredients

Preparation

  • 1

    يجب أن تنقعي الحمص في الماء قبل ليلة من تحضيره.

  • 2

    ارفعي حبوب الحمص من الماء في اليوم التالي وضعيها في قدر مع بيكربونات الصودا والماء الذي يجب أن يغمر الحبوب، وضعي القدر على نار منخفضة حتّى نضوج الحمص.

  • 3

    صفّي الحمص واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه إلى الخلّاط الكهربائي واطحني حتّى يصبح لديك مزيجاً كريمياً.

  • 4

    أضيفي الليمون والملح والطحينة إلى الحمص وحرّكيه جيّداً ثم قدّمي الطبق.

That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make hummus with tahini. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And be sure to check out our other posts on healthy eating and cooking tips!