طريقة عمل فاصوليا بالزيت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاصوليا بالزيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو جرام فاصوليا خضراء
- 2 بصل، (مقطعة جوانح)
- 5 فص ثوم، (مقطع)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 5 حبة طماطم، مكعبات (مقشرة ومقطعة)
- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي
Preparation
-
1
تقطع الفاصوليا وتسلق في ماء مغلي لمدة 3 دقائق وتبرد في ماء وثلج مباشرة للحفاظ على اللون .
-
2
نضع زيت الزيتون في مقلاة ثم نضيف البصل مع رشة ملح لتذبل قليلا ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الكزبرة وبعدها معجون الطماطم ونشوح لمدة 3 دقائق.
-
3
نضيف الطماطم ونتبل بالملح ثم نضيف الفاصولياء .
-
4
تقدم باردة مع رشة فلفل أحمر حلبي على الوجه .
Beans are a great source of protein and fiber, and they can be a delicious and healthy addition to your diet. But if you're not used to cooking with them, they can be a bit of a challenge. In this post, we'll show you how to make beans with oil, so you can enjoy all the benefits they have to offer.
