طريقة عمل صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 حبة بطاطس شرائح
- 3 حبة بصل شرائح
- 0.5 كوب ماء
- 1 مكعب مرقة خضار
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة روزماري
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
2
يوضع الزيت في وعاء على نار متوسطة، ويوضع فيها البصل.
-
3
يقلب البصل حتى يذبل، ويكتسب اللون الذهبي.
-
4
يتبل بالفلفل الأسود والزعتر والروزماري، ويقلب جيداً.
-
5
يرفع البصل من على النار، ويوضع جانباً.
-
6
يرص البصل والبطاطس بالتبادل مع بعض أفقياً أو راسياً.
-
7
تذاب مرقة الخضار في الماء، وتصب فوق البطاطس.
-
8
تغطى بورق الألومنيوم "فويل"، وتدخل الفرن لمدة 50 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
يزال ورق الفويل، وتترك لتحمر قليلاً.
-
10
تقدم ساخنة.
So there you have it! Our guide on how to make a tray of potatoes with onions and herbs for vegetarians. We hope you found this information helpful and that you’ll try out this recipe for yourself. As always, let us know if you have any questions or comments.