طريقة عمل مكرونة بالقرع والبروكلي للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالقرع والبروكلي للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو مكرونة
- 0.5 رأس بروكلي
- 0.5 رأس قرنبيط
- 0.5 كوب قرع (مقطع)
- 1 كوب طماطم شيري أنصاف
- 0.25 كوب إلا زيتون أسود
- 0.25 كوب زيت زيتون
- ملح
- كمون
- ماء للسلق
Preparation
-
1
يسلق البروكلي والقرنبيط والقرع كلاً على حدة، ثم يصفى.
-
2
تسلق المكرونة بالطريقة التلقيدية، ثم تصفى، وتوضع في بولة.
-
3
يضاف إليها البروكلي والقرع والقرنبيط والزيتون والطماطم، وتخلط جيداً.
-
4
يضاف إليها الزيت، وتتبل بالملح والكمون، وتخلط مرة أخرى.
-
5
توضع في الطبق، وتقدم.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all the latest recipes, be sure to subscribe to the blog. Thanks for reading!