بسبوسة بالزبادي .. حضري أطيب الحلويات الشرقية المميزة على سفرة ضيافة، وقدمي بسبوسة بالزبادي بطعم شهي لا يوصف
Ingredients
- 2 كوب سميد (ناعم)
- كوب طحين
- 2 كوب لبن زبادي
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع كوب الزيت النباتي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب جوز الهند
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب سكر
- 2 كوب قطر
Preparation
-
1
اخلطي البيضة مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
-
2
أضيفي اللبن الزبادي.
-
3
أضيفي الطحين والسميد والملح والبيكنج باودر وجوز الهند وقلبي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
ادهني صينية الفرن بالقليل من الطحينة.
-
5
صبي مزيج البسبوسة في الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القطر البارد عليها واتركيها لتبرد لمدة 10 – 15 دقيقة.
-
7
قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe on how to make basbousa with yogurt. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!