المطبخ التركي

2023-10-17

طريقة عمل الخبز الروماني

الخبز الروماني هو خبز التقاليد والاحتفالات التي يتم تحضيره بعجينة الحليب الطرية مع حشوة الجبنة المتنوعة مع البيض وحبات الزبيب، ويتم تحضير الخبز الروماني بشكل خيوط ملفوفة على محيط القالب وحشوة الجبنة في وسطه، ويقدم مع العسل والحليب المدهون على وجهه.

2023-10-17

شركسية بالدجاج

تحضير أطباق الأرز الشهية باستمرار غاية كل ربة منزل، لذلك يقدم لك مطبخ سيدتي وصفات جديدة من مختلف دول العالم واليوم نقدم طريقة تحضير شركسية بالدجاج، هل جربتيها من قبل؟

2023-10-17

طريقة عمل بقلاوة سهلة التحضير

بقلاوة سهلة و بسيطة ، و تعتبر من الحلويات المشهورة ، أصلها تركي، ولكنها شائعة في جميع الدول العربية، تقدم في الأعياد وفي شهر رمضان المبارك أيضا و سنقدمها لكم في هذه الوصفة بطريقة سهلة .

2023-10-17

أصابع البقلاوة بالصنوبر أو اللوز

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالصنوبر أو اللوز خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

كفتة حسن باشا التركية

وصفة كفتة حسن باشا التركية وصفة مبتكرة وشهيرة من المطبخ التركي تقدمها الطاهية منال عبيدة لمطبخ سيدتي

2023-09-26

سجق مقلي بدبس الرمان والصنوبر

سجق مقلي بدبس الرمان والصنوبر .. يضيف دبس الرمان مذاقاً ساحراً لكل أصناف الأكلات، قدمي السجق المقلي وزينيه بالصنوبر الشهي

2023-10-17

طريقة عمل البيتزا التركية ولا اسهل باللحم

البيتزا التركية ولا اسهل باللحم ، وصفة بيتزا سريعة وسهلة وشهية سيحبها جميع أفراد العائلة فهي مكونة من لحم الضأن المفروم بالخبز التركي الشهي مع الخضار المتنوعة ومعجون الطماطم الذي يعطي لوناً رائعاً للحم .

2023-10-17

فطائر السبانخ بالدجاج

فطائر السبانخ بالدجاج ... المخبوزات المحضرة بعجينة البف باستري مميزة بسهولة تحضيرها، وطعمها الهش والرائع، كما أنها سريعة النضوج، جربيها بحشوة الدجاج والسبانخ الطيب تعلمي أيضاً:  مورقة بالسبانخ

2023-10-17

طريقة عمل مهلبية بالبرتقال

مهلبية البرتقال من أسهل أنواع الحلى وألذها فهي عبارة عن طبقات من البسكويت والمهلبية والبرتقال توضع في البراد ثم تستمتعون بمذاقها مع العائلة والأصدقاء .

2023-10-17

كفته داوود باشا بصلصة الطماطم

ننصحك بإضافة القليل من الفلفل الحار علي هذا الطبق لنكهة مميزة ولذيذة وقدميه مع الأرز الابيض أو البطاطس المشوية بالفرن.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج التركية الرومي او الحبش

شوربة الدجاج التركية هذه الشوربة واحدة من أسرار الطبخ التي تجعل اللحوم أكثراً طعماً وشهية، وهي أفضل تزين لمائدتك بأطيب النكهات عند حضور أصدقائك على الغداء ، من خلال تقديم شوربة الدجاج التركية الى جانب اطباقك الاخرى .

2023-10-17

طريقة عمل بوريك تركي بالبطاطا

بوريك تركي بالبطاطا وصفة تتميز بقرمشة عجينة الفيلو ومذاقها اللذيذ وتختلف حشوتها من وصفة لثانية وفي هذه الوصفة توضع فيها حشوة شهية من البطاطس ستحبونها بالتأكيد .

2023-10-17

شاي التركي بالرمان

جربي الشاي التركي بالرمان كما بالوصفة وأخبرينا برأيك! جربي أيضًا: شاي مُثلج فوار

2023-10-17

الحواوشي الاسكندراني

الحواوشى الإسكندرانى من الأكلات المفضلة للجميع ، تعرفي في 5 خطوات على طريقة تحضيره في المنزل بطريقة صحية بدلًا من شرائه من الخارج

2023-10-17

أكواب الجلاش بالفواكه

حضري أكواب الجلاش بالفواكه وزينيها بالسكر البودر وقدميها لضيوفك مع فنجان من الشاي الساخن.

فيديو

2023-09-26

خبز التوستر مع حشو السجق الاسكندراني

طريقة عمل خبز التوستر مع حشو السجق الاسكندراني خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 15 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2023-10-17

البقلاوة التركية بالقشطة بالفيديو

البقلاوة التركية بالقشطة بالفيديو .. البقلاوة التركية بالقشطة، طبق من الحلا اللذيذ الذي لا يمكن مقاومته، خاصة بعد يوم شاق من الصيام، وإفطار شهي، تقدمه لكم الشيف منال العالم ليزين سفرتكم في الشهر الفضيل

2023-10-17

كباب السلطان التركي

كباب السلطان التركي .. قدمي على سفرتك في رمضان أطيب وصفات الكباب من المطبخ التركي، تعلمي الخطوات السهلة وقدميه اليوم شاهدي:  الكباب بالفستق الحلبي بالفيديو

2023-10-17

بيض تركي

بيض تركي.. تعملي طريقة عمل طبق بسيط ومميز ، وقدميه كطبق مقبلات ساخنة على وجبة الفطور أو العشاء، بخطوات سهلة وطعم مميز لأشهى الأطباق التركية

2023-10-17

لقمة القاضي التركية

لقمة القاضي التركية .. تعرفي على طريقة عمل أطيب الحلويات التركية الفريدة من نوعها وطعمها المميز، جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع عائلتك وضيوفك شاهدي:  اللقيمات المحشية بالفيديو

2023-10-17

محشي الكوسا التركي

محشي الكوسا التركي .. تختلف طرق تحضير الكوسا المحشي، اخترنا لك طريقة عمل أطيب الأكلات التركية اللذيذة والشهية، جربيها الآن وألف صحة

2023-10-17

مورقة بالسبانخ

حضري أطيب الفطائر الشهية وقدمي مورقة بالسبانخ، عبارة عن رقائق هشة وطيبة محشوة بخليط السبانخ الطازج المبهر والطيب

2023-10-17

طريقة عمل بيلاف اسطنبولي اصلي

بيلاف اسطنبولي طبق لذيذ من المطبخ الهندي، طبق الأرز البني مع البصل، الغار، القرفة، مرقة الخضار أو الدجاج، ويقدم مع كل الوجبات الأخرى.

2023-10-17

طريقة عمل الكنافة الناعمة بالبيت

الكنافة الناعمة بالبيت ،الكنافة تعد من الحلويات الشرقية التي تشتهر بها العديد من البلدان سواء في شهر رمضان أو الشهور الأخرى، ويمكنك تقديم الكنافة بأي نوع تحبينه من الحشو سواء كان الفاكهة مثل المانجو والموز، أو القشدة والمهلبية.واليوم نقدم لكِ طريقة الكنافة الناعمة بالجبن البيتي.