كفته داوود باشا بصلصة الطماطم
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ننصحك بإضافة القليل من الفلفل الحار علي هذا الطبق لنكهة مميزة ولذيذة وقدميه مع الأرز الابيض أو البطاطس المشوية بالفرن.
المقادير
-
500 جم
- لحم
(مفروم)
-
0.5 كوب
- بقدونس مفروم فرم اً
(ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
1
- بصل مفروم فرم اً
(ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
-
2 فص
- ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
- لبن زبادي
-
1 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
- ملح
(حسب الذوق)
-
- فلفل اسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ضعي في وعاء اللحم والبقدونس والبصل ونكّهي بالفلفل الأسود والملح.
-
2
?إدعكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ شكّلي كرات متوسّطة الحجم.
-
3
?حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة ثمّ إقلي به كرات الكفتة مع تقليبها من وقت إلى آخر حتى تنضج.
-
4
حمّي الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه البصل حتى يتغيّر لونه.
-
5
?أضيفي الثوم والطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لحوالى 7 دقائق.
-
6
?في طبق التقديم، ضعي كرات اللحم واسكبي فوقها صلصة الطماطم.
-
7
?واخيراً أسكبي الزبادي في الطبق وقدّميه على سفرتك ساخناً.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم طريقة عمل كفتة داود باشا بصلصة الطماطم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا كيف اتضح!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفته داوود باشا بصلصة الطماطم؟
يستغرق تحضير كفته داوود باشا بصلصة الطماطم حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات كفته داوود باشا بصلصة الطماطم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 500 جرام لحم مفروم، - 1/2 كوب بقدونس مفروم فرم ناعماً، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 1 بصل مفروم فرم ناعماً، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود، - 2 فص ثوم مفروم، - 1/2 كوب لبن زبادي، - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، - ملح حسب الرغبة، - فلفل اسود حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة كفته داوود باشا بصلصة الطماطم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صدور الدجاج المشوية
اخترنا لك من حساب @Deit.recipes طريقة عمل صدور الدجاج المشوية، جربيها هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فاهيتا الدجاج الدايت الدجاج المشوي بالبرتقال صدور الدجاج بالكريمة والليمون
2026-07-08
أسهل طريقة لعمل لحم الريش البتلو
غيري من شكل سفرتك الرمضانية وجربي طريقة سهلة وسريعة لعمل ريش لحم البتلو اللذيذ.
2026-07-08
الخيار المخلل
الخيار المخلل من أسرع المقبلات المحببة للجميع، تعلمي طريقة تحضيره بالمنزل بخطوات سريعة وسهلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مخلل البنجر مخلل الباذنجان علي الطريقة المصرية
2026-07-08
مرتديلا حلبية
مرتديلا حلبية هي عبارة عن اللحم المفروم المتبل والمحشي بالفستق والمسلوق بالماء المعطر، جربيها وسوف تنال إعجاب عائلتكِ.
2026-07-08
كبسة اللحم بالفرن
الكبسة باللحم من أشهر أطباق المطبخ السعودي، جربيها بهذه الخطوات وأخبرينا ماالنتيجة!
2026-07-08
شيش برك باللبن
الشّيشبرك هو طبقٌّ عربي يمد الجّسم بالطّاقة والنّشاط اللازمين لقضاء يومٍ كاملٍ، يتكوّن هذا الطّبق من عجينةٍ يتمّ إعدادها وتشكيلها على شكل أقراصٍ صغيرةٍ ويتمّ حشوها باللّحم المفروم، يتمّ طهيها فيما بعد باللّبن.
2026-07-08
طريقة عمل عيش الصاج بالمنزل
إستمتعي بقضاء ليلة مختلفة مع عائلتك وحضري لهم عيش الصاج السوري اللذيذ بالمنزل، احشيه ماتفضلينه لهم.
2026-07-08
سلطة التين وخس المانديف
سلطة التين وخس المانديف طبق صحي وسهل التحضير تناوليه مع وجبات الدايت الخاصة بكِ. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: سلطة الخضار الروسية سلطة الجمبري بالمايونيز سلطة البطاطس للرجيم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.