طريقة عمل أصابع البقلاوة بالصنوبر أو اللوز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع البقلاوة بالصنوبر أو اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو جلاش (طازج)
- 0.25 كيلو لوز أو صنوبر (مجروش)
- 2 ملعقة سكر
- كوب زيت عباد شمس
- ملعقة ماء ورد
- شربات
خطوات التحضير
-
1
نقوم بعمل الحشو حيث نضع اللوز المجروش+ ملعقة ماء ورد كبيرة + ملعقتين سكر ونقلبهم مع بعض .
-
2
نقوم بفرد ورق الجلاش ووضع الحشو بداخله فى المنتصف ونقوم بلفه عمود طويل ونقوم بوضع الجلاش فى صينية مستطيلة .
-
3
ثم نقوم بتقطيعها زوايا ثم نقوم بوضع الزيت بفرشاه مع مراعاة دهن الصينية بالزيت قبل وضع الجلاش .
-
4
ندخلها الفرن درجة الحرارة 180 درجة الى أن تاخذ اللون الذهبى ثم نخرجها من الفرن وتسقى بالشربات .
-
5
وتقدم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أعواد البقلاوة بالصنوبر أو اللوز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!