الكنافة الناعمة بالبيت ،الكنافة تعد من الحلويات الشرقية التي تشتهر بها العديد من البلدان سواء في شهر رمضان أو الشهور الأخرى، ويمكنك تقديم الكنافة بأي نوع تحبينه من الحشو سواء كان الفاكهة مثل المانجو والموز، أو القشدة والمهلبية.واليوم نقدم لكِ طريقة الكنافة الناعمة بالجبن البيتي.
المقادير
- 3 جم حبوب الصنوبر
- 120 جم ًا من عجينة الكنافة ال (ناعم)
- 70 جم ًا من الجبن العكاوي التشيكي المحلى من خلا ل نقعه بالماء
- 6 فق (مبشور)
- ملعقة سمن أو زبدة
- شيرة ( قطر )
خطوات التحضير
-
1
قومي بدهن صينية فرن عميقة دائرية بملعقة من السمن.
-
2
افردي عجين الكنافة الناعمة بعد عجنها بالسمن في الصينية بنسبٍ متساويةٍ بحيث تغطي قعر الصينية بالكامل.
-
3
ضعي الجبن أعلى الكنافة، لا يشترط أن يغطي السطح بالكامل لأنه سيذوب عند إدخالها الفرن.
-
4
ضعي الكنافة بالفرن لمدة 4 دقائق ثم أخرجيها.
-
5
اقلبي الكنافة في وعاء، بحيث يكون الجبن أسفل الكنافة.
-
6
ضعي الفستق أعلى الكنافة و وزعي القطر البارد على الكنافة .
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون جيدة بالنسبة لك! إذا كان لديك أي نصائح أو اقتراحات، فلا تتردد في مشاركتها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات اللذيذة، فتأكد من مراجعة مدونتنا لمزيد من الأفكار الرائعة.