المطبخ الشامي

فيديو

2026-07-08

خرشوف باللحم المفروم والبشاميل

طريقة عمل خرشوف باللحم المفروم والبشاميل خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

بالفيديو شوربة كرات الكفتة بالشعيرية

الحساء من أهم الأطباق في مائدة رمضان، نقدم إليك وصفة حساء كرات الكفتة مع الشعيرية بالفيديو ، حضريها لعائلتك وضيوفك واستمتعي بطعهما الشهي وفائدتها الغذائية العالية

2026-07-08

فاصوليا خضراء باللحم مع الرز.. وجبة غداء متكاملة

هل هناك أشهى من الوصفات المنزلية التقليدية؟ حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة تقليدية شهية وغنية بالفوائد لغداء مميز، فاصولياء خضراء بصوص البندورة الطازجة مع اللحم وتقدم إلى جانب الأرز المفلفل

2026-07-08

مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة

من المطبخ الفلسطيني المشهور، اخترنا لكم طبقاً رئيسياً سهل التحضير، مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة .. حضريه بعزوماتك المميزة وحضريه بجانب المقلوبة كل ما ترغبين به من أشكال السلطات الشهية  الطبق من إعداد السيدة مارغو قبطي أعدته خصيصاً لمطبخ سيدتي

2026-07-08

طريقة عمل فطائر باللحمة المفرومة

طريقة عمل فطائر باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 95 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

الفلافل الشامية الشهية

حضري عشاء خفيف لكِ ولعائلتكِ من طبق الفلافل الشامية الشهية بالطحينة علي طريقة مطعم كيوديز 

2026-07-08

مناقيش على طريقه سيرين عبد النور

علي طريقة سيرسن عبد النور حضري المناقيش الساخنة اللذيذة وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضًا: مناقيش بالجبنة

2026-07-08

طريقة عمل سمبوسك الخضار الهندية بالطريقة اللبنانية

سمبوسك الخضار طبق مشهور ومنتشر في أغلب دول العالم، بحشوات مختلفة، سنقدمه هذه المرة من المطبخ الأفغاني الشهي، سمبوسك الخضار فطائر مقلية محشوة بالخضار ( بطاطا، قرنبيط، جزر، وبازيلا وفاصوليا خضراء).

2026-07-08

سجق مقلي بدبس الرمان والصنوبر

سجق مقلي بدبس الرمان والصنوبر .. يضيف دبس الرمان مذاقاً ساحراً لكل أصناف الأكلات، قدمي السجق المقلي وزينيه بالصنوبر الشهي

2026-07-08

شيش برك بطريقة سهلة

يعتبر الشيش برك من أكثر الوصفات رغبة من الكبار والصغار على حد سواء، تعرفي على طريقة تحضيره

2026-07-08

عيش السرايا مع راحة الحلقوم والمكسرات المميز

تميزي في تحضير عيش السرايا بطريقة مبتكرة ومميزة

2026-07-08

طحال محشي بالجوز واللحم

طريقة عمل طحال محشي بالجوز واللحم خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل فتة خضروات مشوية

طريقة عمل فتة خضروات مشوية خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

قطايف رمضانية بحشوات لذيذة

بالقشطة، المكسرات أو الجبن حضري القطايف المقرمشة اللذيذة وزيني بها سفرتك الرمضانية.

2026-07-08

ساندويشات الحمص بالفلافل بالخضار

لوجبة فطور جديدة ومختلفة حضري ساندويشات الحمص بالفلافل والخضار وتناوليه مع كوب من الشاي الساخن. جربي أيضًا: سندويش ستيك لحم

2026-07-08

متبل الباذنجان

مارأيك بتحضير متبل الباذنجان كطبق جانبي اليوم لوجبة الغداء الأساسية. يمكنك تحضير: لحم ستيك بالأعشاب  

2026-07-08

سلطة الباذنجان بزيت الزيتون والثوم

سلطة الباذنجان بزيت الزيتون و الثوم شهية جداً تحضر من الباذنجان المشوي مضافاً للخضراوات كالبندورة والخس الأحمر ومعها الأوريغانو الطازج وتكون منكهة بالليمون والكمون. حضريها فهي سهلة التحضير .

2026-07-08

شكشوكة بالسبانخ للسحور

شكشوكة بالسبانخ للسحور .. إليك طريقة عمل الوصفات الخفيفة على سفرة سحور رمضان، قدمي الشكشوكة الطيبة والسهلة التحضير  شاهدي:  شكشوكة الفول بالفيديو

2026-07-08

بابا غنوج بطريقة صحية لمرضى السكري

بابا غنوج بطريقة صحية لمرضى السكري .. لا بد من المحافظة على طبيعة الوجبات المراد تقديمها لمرضى السكري، تعلمي البابا غنوج بطريقة صحية ولذيذة 

2026-07-08

فطيرة الجبن بالقشطة والزعتر

طريقة عمل فطيرة الجبن بالقشطة والزعتر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل سلطة الباذنجان الحارة بالباذنجان المقلي

سلطة الباذنجان الحارة طبق نباتي من المطبخ الأفغاني، شهي ومغذي، يتكون من قطع من الباذنجان المحمصة بالزيت والمبردة ثم يسكب فوقها صوص من البندورة، الفلفل، القرفة، النعناع اليابس، وتجمد في الثلاجة لوقت التقديم.

2026-07-08

طريقة عمل حلى الاناناس بالسميد

حلى الاناناس بالسميد حلوى منزلية، مغذية وسهلة التحضير، حلاوة الأناناس مع السميد، السكر، الكريمة، رشة من الزعفران، وبضع حبات مفرومة من اللوز على الوجه.

2026-07-08

طريقة عمل كعك الشاي بالسمسم

كعك الشاي من أنواع الخبز اللذيذة والهشة التي غالباً ما نشتريها جاهزة إلا أنكم بعد تجربة هذه الوصفة ستحضرون هذا الكعك في البيت وبالتالي تتناولونه ساخناً وطازجاً دائماً دون الحاجة للخروج لشرائه وهو شهي للغاية على وجبة الفطور أو العشاء وستحبه العائلة بالتأكيد .