المطبخ الشامي

2026-07-08

كنافة بالمانجو

كنافة بالمانجو .. الكنافة من أشهر الحلويات العربية، وتحشى عجينة الكنافة بالقشطة أو بالجبن، نقدم لك طريقة مبتكرة لإعداد الكنافة بحشوة المانجو الشهية

2026-07-08

مجدرة بالأرز

مجدرة بالأرز .. تعتبر وصفة المجدّرة من أكلات الأرز والعدس الشعبية التي اشتهر فيها المطبخ الشامي، وما يميزها أنها طبق خالي من أصناف الدجاج واللحوم، ولكنها بطعم رائع وطيب

فيديو

2026-07-08

كبة الدجاج بالسبانخ والجبنة بالفيديو

شاهدي  فيديو تحضير كبة الدجاج بالسبانخ والجبنة الشهية .. وتعد الكبة من أطباق المقبلات المعروفة في البلاد العربية.. وما يميز هذا الطبق بأنه سريع وسهل عند تناوله.. وللكبة طعم مميز وشهي..  أعدت مدونة الطعام منار مجدي وبالفيديو كبة الدجاج بالسبانخ والجبنة الشهية خصيصاً لمطبخ سيدتي .. شاهدي المزيد من أطباق المقبلات الشامية الرائعة على موقع مطبخ سيدتي 

فيديو

2026-07-08

صينية البطاطس بالكريمة بالفيديو

تابعي أشهى أكلات رمضان 2018 على مطبخ سيدتي، وشاهدي بالفيديو طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة، طبق شهي ومميز على مائدة رمضان    الوصفة من تقديم سهر الشريف

2026-07-08

شوربة العدس باللحم

شوربة العدس باللحم .. وصفة جديدة وسهلة، وطبق غني وشهي، اكتشفي طريقة التحضير، وأعدي لعائلتك كل ما هو طيب ومميز من أطباق الشوربة اللذيذة 

2026-07-08

كريب بالدجاج والبشاميل

وصفة كريب الدجاج بالبشاميل وصفة شهية وسهلة حضريها واستمتعي بها، شاهدي ايضاً وصفة كريب الدجاج خطوة بخطوة بالصور  

2026-07-08

الكنافة بالنسكافيه

طريقة عمل الكنافة بالنسكافيه خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل باذنجان مشوي

باذنجان مشوي

2026-07-08

فتة الباذنجان بالزبادي

فتة الباذنجان بالزبادي من أطباق المقبلات الشامية الشهيرة في المطبخ العربي، جربيها وقدميها على سفرتك بطريقة مطبخ سيدتي لطعم مميز ولا أشهى

فيديو

2026-07-08

القطايف بالحشوة المبتكرة بالفيديو

بطريقة مميزة ومبتكرة، قدمي القطايف على مائدة رمضان، واكتشفي طرق تحضير الحشوات الطيبة والشهية، شاهدي فيديو القطايف بالحشوة المبتكرة، وشاركينا رأيك بالطعم الرائع لحلويات رمضان     الوصفة من تقديم الطاهية حنان خفش

2026-07-08

فاصوليا بيضاء باللحم والطماطم

تعرفي على طريقة عمل فاصوليا بيضاء باللحم والطماطم، وصفة سهلة ولذيذة، وسيحبها أطفالك، بالإضافة إلى الفائدة الغذائية الكبيرة فيها، قدميها بجانب الأرز الأبيض

2026-07-08

شوربة لسان العصفور بالمشروم

شوربة لسان العصفور من الأطباق الجانبية الشهية المناسبة لكل الأوقات والمناسبات، حضريها واستمتعي بمذاقها الرائع. حضري أيضًا: الشوربة الحارقة للدهون سريعة التحضير

2026-07-08

صينية البامية باللحم

لوجبة غداء مميزة .. نقدم لك ومن الشيف منال العالم.. صينية البامية باللحم.. يمكنك إعداد الأرز بجانب صينية البامية باللحم أو مع الخبز الطازج الشهي

2026-07-08

البليلة... وجبة خفيفة صحية

أعدّ الشيف شادي بواب في مطعم "دردشات" ببيروت، هذا الطبق الحمص من أشهر الأطعمة في بلاد الشام خاصة والبلاد العربية عامة، ويدخل في كثير من الوصفات، حضرنا لك وصفة البليلة وهي حمص مسلوق ومنكّه لوجبة خفيفة وصحية خلال النهار

2026-07-08

سلطة الباذنجان الحارة

سلطة الباذنجان الحارة ... استمتعي بتناول وصفات سلطات الباذنجان الشهية والرائعة مع أفراد العائلة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي سلطة الباذنجان بطعمها الحار، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة تعلمي أيضاً:  سلطة الباذنجان المقلي بالجبن

2026-07-08

متبل الباذنجان بالزبادي

متبل الباذنجان بالزبادي .. يعدّ طبق المتبل من ألذ وصفات المقبلات الشامية وأشهرها في المطبخ الشامي، ويقدم كطبق جانبي بجانب الأسماك، أو المشاوي

2026-07-08

طريقة عمل فطيرة الدجاج بكريمة البشاميل

طريقة عمل فطيرة الدجاج بكريمة البشاميل خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

كرات التمر بالسمسم .. لذيذة ومغذية

طريقة عمل كرات التمر بالسمسم .. لذيذة ومغذية خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

كبة السمك

كبة السمك .. أضيفي أطباق الكبة على قائمة المقبلات المميزة على السفرة، تتبعي الخطوات وحضريها بجميع الأوقات على السفرة 

2026-07-08

طريقة عمل رقبة خروف محشية

طريقة عمل رقبة خروف محشية خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

شيش طاووق شهي.. لحفلات الشواء

بدأ الصيف.. وبدأت معه أحلى الأوقات والسهرات.. وإذا كنت تفكرين سيدتي باستقبال ضيوفك على العشاء أو الغداء.. لعمل حفلة شواء رائعة.. فقد اخترنا لك ما يناسبك بمثل هذا اليوم الحافل.. شيش طاووق شهي.. لحفلات الشواء.. بالتتبيلة المبتكرة والجديدة حضريه وتمتعوا بأطيب وأحلى الأوقات

2026-07-08

القطايف بالجوز الصحية

يقدم لكِ مطبخ سيدتي طريقة عمل القطايف بالجوز دون دسم وسعرات حرارية كبيرة، لكي تستمتعي بالقطايف وأجواء رمضان من دون قلق. 

2026-07-08

طريقة عمل صينية رقاق بالبشاميل

طريقة عمل صينية رقاق بالبشاميل خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الارز بالسبانخ واللحم

الارز بالسبانخ واللحم طبق يحضر في 15 دقيقة.سهل جداً تتخلله اللحمة الشهية (اضيفي كميتها حسب رغبتك)، ويتألف من الأرز والسبانخ والبصل والثوم.طبق لذيذ حضريه الآن