كرات التمر بالسمسم .. لذيذة ومغذية

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع التمر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السمن، ويقلب جيداً حتى ينعم.

2. 2

   يضاف إليه الطحينة، وتخلط جيداً حتى تتجانس.

3. 3

   ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ.

4. 4

   تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.

5. 5

   تغمس في السمسم ليغطيها بالكامل.

6. 6

   ترص في صينية مسطحة، وتوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.

7. 7

   تخرج من الثلاجة، وترص في الطبق.

8. 8

   تقدم فوراً.