طريقة عمل سمان مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط البصل مع الفلفل والملح والكبة الصيني وروزماري وزعتر وعصير ليمون وزيت

  • 2

    يتبل السمان من كل الجوانب بالخليط ثم يشوى على الشواية حتى ينضج و يقدم