الغريبة المصرية لضيافة العيد ... اكتشفي طرق عمل وصفات حلويات عيد الأضحى ، جربي الغريبة الهشة واللذيذة من المطبخ المصري وقدميها على سفرتك في العيد شاهدي: غريبة النوتيلا بالفيديو
المقادير
- 250 جم الزبدة
- كوب سكر البودرة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب دقيق
- حسب الحاجة فستق حلبي (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الزبدة، السكر، الملح والفانيليا واخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
2
أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي حتى تحصلي على عجينة طرية.
-
3
خذي كمية صغيرة من العجين، افرديها بواسطة أصابعك ثم لفيها وزينيها بحبة من الفستق الحلبي مع الضغط عليها قليلاً، وضعيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
-
4
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمى حرارة 180 درجة مئوية مدة 15 دقيقة حتى تنضج.