طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة المتبلة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس المهروسة المتبلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 حبة بطاطس
- 0.25 كوب مايونيز
- 6 ملعقة 2 مردة
- بصلة (مفروم)
- حبة فلفل أخضر (مفروم)
- فلفل ملون (مقطع مكعبات)
- ملح وفلفل أسمر
- 0.5 ملعقة خردل
خطوات التحضير
-
1
إسلقي البطاطس ثم قشريها و إهرسيها .
-
2
قومي بتصفية البصل من ماؤه ثم ضعيه مع ملعقة زبدة على نار هادئة حتى يذبل ثم أضيفي الفلفل المفروم والفلفل الملون مع التقليب حتى تذبل الخضراوات .
-
3
بردي الخضراوات ثم إخلطيها مع البطاطس واضيفي المايونيز والمستردة والخردل و تبلي بالملح والفلفل .