اومليت البيتزا
المقادير
- 4 بيض
- 0.5 كوب دقيق اسمر
- 0.5 كوب لبن
- شريحة زيتون
- شريحة مشروم
- شريحة طماطم
- جبنة موتزاريلا
- زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي اللبن بالبيض ثم ضيفي الدقيق الاسمر وتبليه بالملح والفلفل والزعتر
-
2
قلبيهم جيدا و سخني طاسة مدهونة بالزيت ثم ضيفي الخليط وعلى الوجه ضيفي المشروم وشرائح الطماطم والزيتون والجبنة الموتزاريلا
-
3
غطي الصينية واتركيها حتى تنضج ويصبح شكلها مثل البيتزا وقدميها ساخنة