طريقة عمل ميني أومليت للسحور بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني أومليت للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 حبة كبيرة بيض.
- 1 ملعقة كبيرة دقيق.
- ملح وفلفل .
- 1 كوب من نقانق الدجاج ال إلى قطع صغيرة. (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- جبنة غروبير للتزيين.
- طماطم كرزية للتزيين.
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض مع الدقيق والملح والفلفل ثم تخلط معه النقانق المقطعة .
-
2
يدهن قالب كبير يحتوي على أكواب صغير بالزبدة .
-
3
يصب خليط البيض في القالب حتى نصف الكوب يدخل فرن ساخن و يترك حتى ينضج تماماً .
