مخبوزات بالسميد والجبنة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب سميد (ناعم)
- 2 بيضة
- ملعقة كبيرة سمنه
- رشّة ملح
- ماء دافىء للعجن
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- جبنة رومى و موتزاريلا (مبشور)
- ملعقة صغيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع السميد والملح والسكر والخميرة
-
2
أضيفى السمنة والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
-
3
إتركى العجينة لتتخمر ثم احشيها بالجبنة و شكليها وأدخليها الفرن فى صينية خبز حتى تمام النضج ثم قدميها