لحمة محمرة بصوص ابيض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الدقيق مع بابريكا و بودرة بصل و بودرة ثوم و ملح وفلفل ثم عفرى شرائح اللحمة بها ثم حمريها فى الزيت حتى تنضج تماما

  • 2

    ارفعى اللبن على النار لعمل الصوص و ضعى عليه البصل و جوزة الطيب و اتركيه حتى يسخن تماما

  • 3

    شوحى الدقيق مع الزبدة على النار ثم ضيفى اليها اللبن الساخن حتى تحصلى على قوام الصوص المطلوب و يقدم على اللحمة