طريقة عمل لحمة محمرة بصوص ابيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطى الدقيق مع بابريكا و بودرة بصل و بودرة ثوم و ملح وفلفل ثم عفرى شرائح اللحمة بها ثم حمريها فى الزيت حتى تنضج تماما

2. 2

   ارفعى اللبن على النار لعمل الصوص و ضعى عليه البصل و جوزة الطيب و اتركيه حتى يسخن تماما

3. 3

   شوحى الدقيق مع الزبدة على النار ثم ضيفى اليها اللبن الساخن حتى تحصلى على قوام الصوص المطلوب و يقدم على اللحمة