طريقة عمل خبز تشباتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز تشباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق مع الخميرة ثم ضيفي الماء مع التقليب المستمر

  • 2

    غطيها و اتركيها لعدة ساعات حتى تتضاعف والحصول على الخميرة البايتة

  • 3

    ضيفي الخميرة والملح على الدقيق واخلطيهم ثم ضيفي الزيت

  • 4

    ضيفي خليط الخميرة البايتة واخلطي ثم ضيفي الماء مع الاستمرار في الخلط حتى تتداخل المكونات

  • 5

    ضعي العجينة على فوطة مرشوشة بالدقيق وغطيها بالدقيق

  • 6

    قطعي العجينة و تخلصي من الدقيق الزائد وضعيها في صينية وادخليها الفرن حرارته 400 درجة حتى النضج ثم قدميه

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع خبز شباتي اللذيذ. تأكد من تجربة نسب الطحين إلى الماء المختلفة وأوقات الطهي للعثور على الشباتي المثالي لك. وإذا كان لديك أي نصائح أو حيل لصنع chapati، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه!