طريقة عمل فطيرة البروكلي بالجبن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطيرة البروكلي بالجبن ، فطيرة صحية ومغذية من المطبخ الفرنسي مع عجينة الفيلو الخفيفة، للحفاظ على وزن الجسم بشكل صحي وطبيعي بحشوة البروكولي وجبنة الفيتا والريكوتا مع نكهة النعناع وزيت الزيتون .
المقادير
-
2
بيضة
-
1
بصلة
(مفروم)
-
60 جم
جبنة الفيتا
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
250 جم
جبنة الريكوتا
-
1 كيلو
من البروكولي
-
6 ورقة
من عجينة الفيلو
-
1 ملعقة كبيرة
شبت
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
نعناع
(مفروم)
-
1.5 ملعقة صغيرة
قشر الليمون
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن 180 درجة مئوية .
-
2
نحضر البروكولي، ونضعه بالماء المغلي حتى ينضج، ثم نصفي عنه الماء .
-
3
نحمص البصل بمقلاة غير لاصقة مع زيت الزيتون لمدة 5 دقائق .
-
4
نضيف الثوم ويطهى 1 دقيقة، ثم نطفئ النار، ونضيف كل المكونات .
-
5
ندهن قالب (26×16سم) بزيت الزيتون، ونمد فيه ورقة فيلو بالقاع والجوانب .
-
6
نمد 2 ورقة فيلو أخرى مع دهن كل منها بزيت الزيتون، ثم نضع الحشوة .
-
7
نضع أوراق الفيلو المتبقية على الحشوة مع دهن كل منها بزيت الزيتون .
-
8
ندهن سطح الفطيرة بالزيت، ونخبز 30-35 دقيقة، حتى تصبح ذهبية .
هذا هو! دليلنا حول كيفية صنع فطيرة جبن البروكلي. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاهدة المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة البروكلي بالجبن؟
يستغرق تحضير فطيرة البروكلي بالجبن حوالي 50 دقيقة (15 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطيرة البروكلي بالجبن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 بيضة، 1 بصلة مفرومة، 60غ جبنة الفيتا، 2 فص ثوم مفروم، 250غ جبنة الريكوتا، 1 كيلو من البروكولي، 6 ورقة من عجينة الفيلو، 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم، 1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم، 1 ½ ملعقة صغيرة مبشور قشر الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة البروكلي بالجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الخضار بالجبن
فطيرة الخضار بالجبن فطيرة المبتكرة في ترتيبها وضعت على يد الطهاة المحترفين وتستحق أن تكون موجودة على مائدة العشاء ، وهي فطيرة صحية لاحتوائها المكونات النباتية كالجزر والكوسا والباذنجان التي تزود جسمك بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة،كما ، ويتم تحضير فطيرة الخضار بالجبن بجبن الريكوتاالخالي من الدسم .
2023-10-17
طريقة عمل اكلة جوع اخر الليل بـ 10 دقائق
أكلة جوع آخر الليل وصفة سهلة وسريعة ستحبونها وتحضروها دائماً عندما تشعرون بالجوع ليلاً وهي سريعة ولا تحتاج أي جهد عبارة عن فطائر بالجبن والبسطرمة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.