فطيرة بالسكر وجوز الهند و الزبيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والسكر والملح ثم يضاف الماء للحصول على عجينة

  • 2

    تشكل العجينة كرات وسط وتترك لترتاح

  • 3

    تفرد بالنشابة وتدهن بالسمنة وتطبق إلى أربع أرباع مع الدهن بالسمنة فى كل تطبيقة

  • 4

    يرش السكر والزبيب وجوز الهند على العجينة وتطبق مرة اخرى مع الدهن بالسمنة

  • 5

    تلم كالكرة وتفرد فى صينية بعد أن ترتاح مرة اخرى ويدهن الوجه بالسمنة وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج

أصبح عمل الفطيرة أمرًا سهلاً بهذه الوصفة! ما عليك سوى السكر وجوز الهند والزبيب لصنعه.