طريقة عمل سلطة البنجر الروسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر الروسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي البطاطس والبنجر والجزر في ماء مغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.

  • 5

    ارفعي الخضار من الماء الساخن وضعيها في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد.

  • 9

    قشري الخضار بعناية.

  • 13

    قطعيها إلى مكعبات صغيرة ثم أضيفي إليها الملح والزيت وقلبي جيداً.

  • 17

    قدميها باردة على سفرتك.

  • 21

    يمكنكِ تخزينها في الثلاجة لمدة 2 – 3 أيام.